Gin Kimerud
Gin aus Norwegen
Die Produkte von Kimerud verdanken der norwegischen Geographie, den Temperaturen und dem Erbe viel. Das kalte norwegische Klima trägt zur Qualität des Kimerud-Gins bei, da es das Wachstum der Kräuter verzögert und so eine Fülle hervorbringt, die für den endgültigen Geschmack von entscheidender Bedeutung ist.
In der Brennerei des Familienbetriebs (Kimerud farm 1785) im norwegischen Lier-Tal wählt der Brennmeister Stale Havaldsen Johnsen die pflanzlichen Stoffe sorgfältig aus und fügt sie hinzu,
von denen die meisten im Kräutergarten des Kimerud-Hofs handgepflückt werden. Die Kräuter, die an den Klippen der norwegischen Arktis gepflückt werden, verleihen dem Gin einen Hauch von Meer. Nur reines Gebirgswasser wird den Spirituosen nach der Destillation zugesetzt.