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Sekt

Die Bezeichnung «Deutscher Sekt» garantiert, was der Name verspricht:

 

Der Sekt wird ausschließlich aus in Deutschland gelesenen Trauben hergestellt. Auf der höchsten Stufe steht Deutscher Sekt

bestimmter Anbaugebiete. Er stammt komplett von Trauben aus einem bestimmten deutschen Anbaugebiet. Sämtliche Angaben wie Bereichsbezeichnung, Traubensorte, Reifezeit, Alkoholgehalt und Jahrgang sind exakt definiert.

 

Deutscher Sekt entsteht durch eine zweite Gärung - wenn hohe Qualität gefordert ist, nach der klassischen Methode classique (Flaschengärung). Jeder Flasche werden Edelhefe und Zucker beigefügt, bevor sie verschlossen wird. Nach erfolgter Gärung sammelt sich die Hefe durch maschinelles oder manuelles Rütteln über dem Korken. In Eiswasser getaucht, gefriert sie und kann problemlos entfernt werden. Sektkorken drauf - und verkaufsfertig ist die Flasche.

 

Bei uns finden Sie eine schöne Sekt-Auswahl des Weingutes Ernst Bretz, der Weinbiet Manufaktur eG, des Winzers Frieder Burrlein sowie von Schloss Herrenfels.

 

Als angenehme, alkoholfreie Alternative bieten wir den ZOTZ Rosé alkoholfrei und Traubensecco von Ernst Bretz an.

Sekt Sortiment
Sekt Sortiment
Weinfachhandel der Korken

Cottbuser Straße 6
15907 Lübben

 

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